Leicht und luftige Schaumsoßen

5 Min leicht
( 13 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Vollmilch 100 ml
Kondensmilch 100 ml
Gewürze etwas

Zubereitung

Milch mischen und kurz erhitzen (nicht kocken). Gewürze dazu geben, z. B. Salz, Chili, Currypulver und mit einem herkömmlichen Milchaufschäumer aufschäumen. Geht natürlich auch süß.z.B Vanillieschaum

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