ZUBEREITUNG
Spare Rips
ZUBEREITUNG
1
Die Leiterchen in reichlich Wasser mit Knoblauch, Salz, Pfeffer und Paprika etwa 30 Minuten kochen lassen. Das Fleisch dann aus dem Wasser nehmen und abkühlen lassen.
2
Wenn die Holzkohle glüht, die Spare Rips auf den Grill legen und von beiden Seiten etwa 5 Minuten grillen. Dann die Soße ( gibt es im Lebensmittelladen bei den ausländischen Spezialitäten) mit dem Kuchenpinsel aufragen und die Spare Rips noch mal von beiden Seiten so lange grillen, bis sie schön kross sind.
3
Eine Delikatesse!!!
KOMMENTARE
Spare Rips
KOMMENTARE
Putzli
Spitze !!!!!!!!!!! Eva
Kiki
Da knabbere ich sehr gerne dran rum, leider haben wir keine Möglichkeit mit Holzkohle zu grillen, muss mich da "leider" immer dazu einladen lassen.:-))
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