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Blondie

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Aprikosen frisch vollreif150 g
Pfirsiche frisch vollreif300 g
Zucker30 g
Vanillezucker1 Päckchen
Zitrone den Saft1
Buttermilch1 Becher
Vanilleeis4 Kugeln
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Aprikosen und Pfirsiche waschen, entsteinen und kleinschneiden.

    2.Die Fruchtstücke mit dem Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft in den Standmixer geben und gut pürieren.

    3.Die Buttermilch dazu geben und auf schwächster Stufe untermengen.

    4.Das Getränk in 4 Dessertschalen geben, je eine Kugel Vanilleeis dazu geben und sofort servieren.

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    Rezept von dog-dance
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