Hack Gemüsepfanne Asia Style

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Öl1 EL
gemischtes Hackfleisch400 gr.
Salz,Pfeffer etwas
Langkornreis200 gr.
Gemüsebrühe2 TL
600gramm ,TK Asia Gemüse1 Packung
süß saure Asia Soße5 EL
etwas Petersilie etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1. 1. Öl in einer großen Pfanne erhitzen(oder Wok).Hack darin kräftig anbraten,dabei mit dem Pfannenwender zerkleinern.Mit Salz und Pfeffer würzen.Reis zufügen und kurz andünsten. 2. 600ml Wasser und Brühe einrühren.Aufkochen und alles zugedeckt bei schwacher Hitze ca.12Minuten garen.Dabei öfter umrühren. 3. Gemüse unaufgetaut zur Hack Reis Pfanne geben.Alles unter Wenden 6-8 Minuten weitergaren. 4. Asia Soße süss sauer unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.Die Hackpfanne in Schälchen anrichten.Petersilie waschen,abzupfen und drüberstreuen.

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