Cannelloni alá Babs

Zubereitung

• 1. Backofeb auf 200°C vorheizen. Eine Auflaufform einfetten. Die Eier verquirlen, Salz, frischgemahlenen Pfeffer und gem.geh. Kräuter,was der Kräutergarten halt so hergibt, dazu und mit dem Hüttenkäse, Parmesan und geriebenen Käse gut vermengen.

  2. Die Cannellonie mit Hilfe eines Teelöffels füllen. In die vorbereitete Form nebeneinander einlegen. Die Tomaten mit dem Knoblauch mischen, mit Salz und Pfeffer und evtl. Basilikum würzen. Über die Nudelrollen gießen, mit den 3 EL Käse bestreuen und 30 min in den Ofen überbacken.

  3. Ich verwende die Cannelloni ohne vorkochen.

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  Rezept von H****h
  vom 24.04.2009