Putengeschnetzeltes

35 Min leicht
( 13 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Putengeschnetzeltes 300 g
Paprikapulver etwas
Hähnchengewürz etwas
Kurkuma Gewürz etwas
Öl 2 EL
Möhren 3
Limette 1
Wasser 300 ml
Sahne 1 Becher
Mehl 1 EL
Wasser 3 EL
Vegeta Gewürz etwas

Zubereitung

1.Paprikapulver, Hähnchengewürz und Kurkuma verrühren mit Öl verrühren

2.Putengeschnetzeltes darin marinieren, ca. 2 Std. noch besser über Nacht

3.Fleisch anbraten

4.Möhren schälen, in Scheibchen schneiden, zufügen

5.Limette auspressen, Saft zufügen

6.Mit Wasser ablöschen und ca. 20 Min. köcheln lassen, bis die Möhren weich sind

7.Mit Sahne ablöschen

8.Mehl, Wasser und Vegeta verrühren und zufügen, aufkochen bis schön gebunden

9.Nochmals abschmecken und mit Semmelknödel servieren

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