Risipisi - (Resteverwertung vom Sonntags-Brathendl mit Reis )

einfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Reis gekocht für 2 Personen etwas
Reste von Brat oder Grillhendl oder 1/2 Grillhendl etwas
kleine Pkg. TK - Erbsen etwas
Salz, Pfeffer etwas
Butter oder besser noch Bratenfett vom Brathendl etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Grillhuhn von den Knochen lösen und Fleisch zerzupfen (zerkleinern) . Erbsen kochen.

    2. Reis, Erbsen und Hendlfleisch vermischen, Hendlbratfett oder etwas Butter untermischen, salzen und pfeffern und im Mikrowellenherd erwärmen.

    3. Dazu unbedingt Blattsalat .... sonst ist des Essen zu trocken :-)

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