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griechische reisnudeln....

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Zucchini frisch1 Stk.
Oliven schwarz70 gr.
Reisnudeln250 gr.
Sahne2 Becher
Brühe instant2 TL
Limettensaft1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.die reisnudeln in salzwasser al dente köcheln, nach 14 min. abseien....in der zwischenzeit die zucchini klein raspeln, die oliven in scheiben schneiden. in einem topf etwas ol erhitzen die zucchini rein geben leicht anschwitzen, dann die oliven zugeben, sahne aufgießen und mit vegeta brühe würzen.leicht einköcheln lassen .... einen eßlöffel limettensaft beigeben...fertig

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    Rezept von b****a
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