Gefüllter Paprikasalat

Zubereitung

• 1. Das Strunkende der Paprika abschneiden und fein säuberlich die Kerne entfernen.Den Frischkäse und den kleingeschnittenen Schafskäse fein zusammen zerdrücken, diese Mischung in die Paprika drücken und wie Sushiröllchen in etwa 2-3 cm lange Stücke schneiden.die Cocktailtomaten halbieren und mit den Paprikaröllchen vorsichtig vermengen.Die angerührte Salatsoße darübergießen und leicht vermengen.Etwas ziehen lassen.Schmeckt wunderbar zu gegrilltem! Guten appetit

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von t****i
  vom 17.04.2009