Blätterteigstangen
15 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Blätterteigstangen 
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Marzipan | 200 Gramm |
| gemahlene Nüsse oder Mandeln | 200 Gramm |
| Eier | 2 |
| Zucker | 100 Gramm |
| Bittermandelöl | etwas |
| Blätterteig | 2 Rollen |
| Eigelb | 1 |
| gehackte Mandeln | 50 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1765 (421)
Eiweiß12,6 g
Kohlenhydrate31,8 g
Fett27,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1765 (421)
Eiweiß12,6 g
Kohlenhydrate31,8 g
Fett27,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Marzipan mit Zucker, Ei und Bittermandelöl schaumig rühren.
2.Nüsse dazugeben alles zu einer Masse verrühren
3.Masse auf einen Blätterteigrolle streichen und mit der zweiten Rolle abdecken
4.In 2-3 cm breite streifen schneiden und eindrehen
5.Mit Eigelb bestreichen und mit gehackten Mandeln betreuen
6.Bei 170°C ca. 20 Minuten Backen
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vom
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