Schwarze Johannisbeer- Sauerkirsch- Konfitüre
leicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| schwarze Johannisbeeren | 500 gr. |
| Sauerkirschen | 550 gr. |
| Gelierzucker | 1 kg |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)920 (220)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate52,5 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)920 (220)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate52,5 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Johannisbeeren waschen und von den Stengeln befreien.
2.Nun die Sauerkirschen waschen und entsteinen.
3.Die vorbereiteten Früchte mit den Gelierzucker unter ständigem Rühren zum kochen bringen. 3 min. sprudelnd kochen lassen.
4.In vorbereitete Gläser noch heiß abfüllen und den Deckel fest verschließen.
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vom
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