Nudel - Torte

Zubereitung

• 1.Eine Springform mit etwas Margarine ausstreichen.Den Schinken in die Form so einlegen, dass die halbe Scheibe über den Rand hängt. Auch den Boden mit Schinken auslegen. Die gekochten Nudelni in die Form über den Schinken verteilen.

  2.Die Eier in einen Messbecher geben und mit der gleichen Menge Sahne auffüllen, gut verquirlen und mit Salz und Pfeffer und Thymian würzen.

  3.Die Masse über die Nudeln gießen und den in Scheiben geschnittenen Mozzarella oben drauf legen. Zum Schluss den überlappenden Schinken in die Form einklappen . Im Backofen 35 Min. bei 160° und ca. 10 Min. bei 180°, dann wird der Schinken schön knusprig.

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  Rezept von Lucky2109
  vom 15.04.2009