Thousand-Island-Dressing

5 Min leicht
( 17 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Paprikaschote etwas
Frischkäse 2 EL
Sahne 2 EL
Tomatenketchup 2 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Paprikapulver etwas
Tabasco oder Chilisauce etwas

Zubereitung

½ Paprikaschote entkernen und so fein wie möglich hacken. 2 EL Frischkäse, 2 EL Sahne und 2 EL Tomatenketchup gut miteinander verrühren. Dann die gehackten Paprikaschoten zugeben und das Dressing mit etwas Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Tabasco oder Chilisauce abschmecken. Anwendung: Thousend-Island-Dressing passt am besten zu Blattsalaten, zu Tomaten, Paprika, Gurken und exotischen Salatfrüchten.

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