Apfelbrot

Name: Apfelbrot - schnell & einfach - 115 kcal/100g
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 Gramm Mehl; ½ Päckchen Backpulver; 100 Gramm Haferflocken; 1 EL Kakaopulver; 1 EL Zimt; ½ Teelöffel Nelkenpulver; 3 EL Rum; ½ Tasse Wasser; 2 Teelöffel Süßstoff; 1 Kilogramm Äpfel frisch Boskop, geschält und gewürfelt; 300 Gramm Rosinen

15 Mineinfach

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Zutaten für 6 Personen


Mehl	300 Gramm
Backpulver	½ Päckchen
Haferflocken	100 Gramm
Kakaopulver	1 EL
Zimt	1 EL
Nelkenpulver	½ Teelöffel
Rum	3 EL
Wasser	½ Tasse
Süßstoff	2 Teelöffel
Äpfel frisch Boskop, geschält und gewürfelt	1 Kilogramm
Rosinen	300 Gramm

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1. Alle Zutaten in einer Schüssel verkneten. Schaut furchtbar aus :-) Eine Kastenform mit Folie auslegen und den Teig einfüllen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 75 Minuten backen. Besser einen Tag zuvor backen, dann zieht er besser durch und wird saftiger.
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Rezept von B****r
vom 14.04.2009

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