Gebackene Auberginen

Zubereitung

• 1.Die Kräuter klein zupfen (nicht zerschneiden!), den Knoblauch mit dem Messer zerdrücken

  2.Die Marinade ca 1 Std ziehen lassen und anschließend Auberginen- oder Zuchinischeiben damit bestreiche und dann entweder im Backofen garen oder grillen

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  Rezept von D****h
  vom 12.04.2009