Veredelte Kartoffeln
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffel geschält frisch gegart | 1200 gr. |
| Speckscheiben | 4 Scheiben |
| Parmesan | 50 gr. |
| Petersilie gehackt | 1 Esslöffel |
| Muskat | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)354 (84)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate13,9 g
Fett1,4 g
Zubereitung
1. Kartoffeln halbieren und ca 10 min. vorgaren . Käse ,Muskat und Petersilie in einer Schüssel mischen ,die Kartoffeln darin welzen .Dann in einen gefetteten Bräter legen und in den vorgeheizten Backofen (200 Grad ) 30 min. backen dabei einmal wenden . 15 min vor dem Ende den in Streifen geschnittenen Speck darüber geben. Dazu passt Steak und Spargel .Guten Hunger!!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****s
vom
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