Gefüllte Paprikaschoten

Zubereitung

• 1.bei der Paprika den Deckel abschneiden entkernen und Waschen

  2.Brötchen einweichen,wenn es weich ist Wasser herauspressen

  3.Hack mit zerkleinerter Zwiebel Gouda und Brötchen vermengen und die Paprika damit füllen, deckel von der Paprika wieder aufsetzen.

  4.Die gefüllten Paprika in eine Auflaufform setzen und die Gemüsebrühe hinzugeben Paprika im Backofen bei 175C ca 40-45 min garen

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  Rezept von S****e
  vom 11.04.2009