Schokoladenbrot

Schokoladenbrot - Rezept

Zutaten für 1 Personen


Margarine	250 gr.
Zucker	220 gr.
Eier	6
geriebene Zartbitterschokolade	250 gr.
Mandeln	250 gr.
Mehl	100 gr.
Schokoladenguss	etwas

Nährwertangaben:Angaben pro 100g

kJ (kcal)2239 (534)

Eiweiß8,5 g

Kohlenhydrate39,5 g

Fett38,4 g

Zubereitung

1.Margarine, Zucker und Eier schaumig rühren, dann die gerieben Schokolade, Mandeln und Mehl unterrühren. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und bei ca. 180° C 30 min. backen. Nach dem Erkalten mit dem Schokoladenguss bestreichen und fest werden lassen. Danach in kleine rautenförmige Stückchen schneiden.