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Pute im Schinken-Spinatmantel

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Putenbrustfilets500 g
Frischkäse 0,2% Fett150 g
TK Spinat200 g
Zwiebel1 kleine
geräucherten Schinken fettarm18 Scheiben
Pfeffer, Knoblauch etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.TK-Spinat auftauen, mit Frischkäse und gewürfelter Zwiebel vermengen, mit Knoblauch und Pfeffer und Salz würzen

    2.Putenbrustfilet in ca. 3 cm dicke Streifen schneiden

    3.Je 2 Schinkenscheiben überlappend aneinander legen und mit der Creme bestreichen, darüber einen Filetstreifen platzieren und einrollen

    4.In eine Auflaufform nebeneinander legen und restliche Creme darüber geben. Im Ofen auf bei 180° ca. 30 Min. backen.

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