Fleischgericht: Reis mit Hackfleisch

Rezept: Fleischgericht: Reis mit Hackfleisch
Nach einem Brigitte-Diät-Rezept! Auf meinen Kühlschrank und Geschmack hin angepasst!
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Nach einem Brigitte-Diät-Rezept! Auf meinen Kühlschrank und Geschmack hin angepasst!
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
100 Gramm
Reis
20 Gramm
Studentenfutter mit Erdnüssen
120 Gramm
Bio-Rinderhack
10 Gramm
Olivenöl
100 Gramm
Zwiebeln frisch
100 Gramm
Möhre
30 Gramm
Softfrüchte Feigen Aprikosen getrocknet
Curry
Zimt
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Schnittlauch frisch
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
07.04.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
820 (196)
Eiweiß
7,9 g
Kohlenhydrate
22,5 g
Fett
8,1 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Fleischgericht: Reis mit Hackfleisch

1
Den Reis mit doppelter Menge Salzwasser garen.
2
Studentenfutter mit großem Anteil an Nüssen- davon eine Mischung abwiegen, Hacken und in der Pfanne leicht rösten. Beiseite stellen.
3
Olivenöl in die Pfanne geben und das Rinderhack (Tartar) darin anbraten.
4
Zwiebel dazu geben mit schmoren.
5
Möhren putzen und klein schneiden. Ebenfalls dazu geben, ebenso die Soft-Aprikosen.
6
Wenn nötig zum schmoren ein bisschen Wasser dazu geben und 10-15 Min. köcheln lassen.
7
Nüsse dazu geben und Reis unterheben.
8
Ein Paar Schnittlauchröllchen drüber streuen, servieren.

KOMMENTARE
Fleischgericht: Reis mit Hackfleisch

   Catma
Super Reisrezept (ich liebe Reis) werde es sicher nachkochen im voraus schon 5*
Benutzerbild von Okrim10
   Okrim10
Das rezept gefällt mir sehr gut 5************ für dich lg Okrim10
Benutzerbild von eclipse181147
   eclipse181147
Superrezept, 5* für dich, LG Anne-Marie.
Benutzerbild von heinzelfrau
   heinzelfrau
schönes Rezept 5***** LG Rosa
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
so einen tollen Reis muss ich auch probieren, für dich 5*
Benutzerbild von anjastog
   anjastog
toll... mus ich sagen... ich kan es mir gut vorstelen... mit Aprikosen ... und Erdnussen...5 *

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