Kekse: Braune Kuchen
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Bild 1 von 1 Rezept: Kekse: Braune Kuchen 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Butter | 300 g |
| Dunkler Kuchensirup | 250 g |
| Zucker | 250 g |
| Blütenzarte Köllnflocken | 250 g |
| Mehl | 500 g |
| Geriebene Mandeln | 50 g |
| Pottasche-ein geh.TL/ in etwas Wasser angerührt | 5 g |
| Hischhornsalz-ein geh.TL/ in etwas Wasser angerührt | 5 g |
| Backpulver-ein geh.TL | 5 g |
| Saft einer Zitrone | etwas |
| Kardamom-2 geh.TL | 8 g |
| Zimt | 15 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1437 (343)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate46,5 g
Fett15,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1437 (343)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate46,5 g
Fett15,6 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten zu einem festen Teig verkneten.Möglichst dünn ausrollen.Teig in Rechtecke schneiden oder Formen ausstechen.Auf einem gefetteten Blech im vorgeheizten Ofen bei 190°C 8-10min.backen.
2.BRAUNE KUCHEN können sie in einer gut verschließbaren Dose lange Zeit aufbewahren.
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vom
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