Name: kalorienreduzierte Frankfurter Grüne Soße
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 200 ml Saure Sahne 10 % Fett; 125 g Mayonnaise 28% Fett; 2 Gekochte Eier; * Gemüsebrühenextrakt, *Senf, * Knobauch,; * Paprika pulver,; * Tamari Soße; Schnittlauch; Kresse; Petersilie; Sauerampfer; Borretsch; Pimpinelle; Estragon; Zitronenmmelisse; Dill, Kerbel

kalorienreduzierte Frankfurter Grüne Soße

20 Minleicht

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kalorienreduzierte Frankfurter Grüne Soße - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


Saure Sahne 10 % Fett	200 ml
Mayonnaise 28% Fett	125 g
Gekochte Eier	2
* Gemüsebrühenextrakt, Senf, Knobauch,	etwas
* Paprika pulver,	etwas
* Tamari Soße	etwas
Schnittlauch	etwas
Kresse	etwas
Petersilie	etwas
Sauerampfer	etwas
Borretsch	etwas
Pimpinelle	etwas
Estragon	etwas
Zitronenmmelisse	etwas
Dill, Kerbel	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Saure Sahne und Mayo glatt rühren; Zum Abschmecken die mit * Zutaten verwenden; Die Eier kleinhacken und mit den Kräutern unterrühren. Kräuter frisch nach Jahreszeit schmecken am besten. Tip: bei zu dicker Beschaffenheit kann man noch Joghurt unterrühren zu Gegrillten,Kartoffeln oder Baguettes ...lecker.
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Rezept von gelibubba
vom 04.04.2009

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