Salat von Wassermelone mit Feta
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Salat von Wassermelone mit Feta 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kopfsalat | 1 kleinen |
| Wassermelonenfruchtfleisch | 900 g |
| rote Zwiebel | 1 |
| Feta | 150 g |
| Zitrone, den Saft davon | 1 |
| Olivenöl | 3 EL |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)232 (55)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate5,3 g
Fett2,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)232 (55)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate5,3 g
Fett2,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Salat waschen und in mundgerecht Stücke pflücken. Fruchtfleisch der Wassermelone in Würfel schneiden mit dem Salat in eine Schüssel geben. Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden, ebenso den Feta in würfel schneiden und zum Salat geben. Zitrone Auspressen und mit dem Öl und Salz, Pfeffer gut vermischen. Kurz vor dem servieren über den Salat geben.
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vom
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