Leberkäse-Pfanne mit Mini-Knödeln
30 Minleicht
Weitere Rezepte
Schweinefilet - Pfanne mit Paprika
Hühnchen - Gemüsepfanne kunterbunt
Spätzle-Pfanne
Kohlrabi-Broccoli-Suppe mit Putenstreifen
Bunte Schupfnudeln
Leberkäspfanne mit Paprika und Ei
Champignon Geschnetzeltes mit Paprika
Mediterane Bauernpfanne
Kraut - Pfanne
Bauernfrühstück
Südtiroler Zwiebelsuppe mit Bratkartoffel & Bergkäse Topping
Herzhafte Leberkäse Pfanne
Hähnchengeschnetzeltes an Paprikasauce
Schupfnudelpfanne mit Sauerkraut
Pilztopf mit Hirseklößen
Gemüse-Paella
Boeuf Stroganoff mit Paprika
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Leberkäse | 400 g |
| rote Parikaschoten | 2 |
| Gemüsezwiebel | 1 |
| Schnittlauch | 1 Bund |
| Olivenöl | 2 EL |
| Fleischbrühe | 175 ml |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Mini-Knödel | 1 Pck. |
| Butter oder Margarine | 20 g |
| mittelscharfer Senf | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)930 (222)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett21,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)930 (222)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett21,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Leberkäse in Streifen schneiden. Paprika putzen, abbrausen und in Streifen schneiden. Zwiebel abziehen und ebenfalls in Streifen schneiden. Schnittlauch abbrausen, trocken schütteln und in Röllchen schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Leberkäse, Paprika und Zwiebeln darin anbraten. Mit der Brühe ablöschen und aufkochen lassen. Mit Salz sowie Pfeffer abschmecken und mit Schnittlauch bestreuen. Inzwischen die Mini-Knödel nach Packungsanweisung 7 Minuten garen. Abtropfen lassen. Fett erhitzen. Senf einrühren. Knödel darin schwenken. Mit der Leberkäse-Pfanne mischen und anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****a
vom
Kommentare zu „Leberkäse-Pfanne mit Mini-Knödeln“