Tomaten Oliven Paste
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| schwarze Oliven ohne Stein | 100 g |
| getrocknete Tomaten in Öl | 1 Glas |
| Knoblauchzehen | 6 |
| Salz, Pfeffer, Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1586 (379)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate90,2 g
Fett1,3 g
Zubereitung
1. Oliven und Tomaten gut abtropfen lassen. Tomatenöl dabei auffangen. Knoblauch mit Schale in dem Tomatenöl 5 Min. rösten. Abtropfen und auskühlen lassen. Schale abmachen und mit einer Gabel fein zerdrücken. Tomaten und Oliven fein hacken und mit Knoblauch und mit 3 Eßl. Tomatenöl verrühren. Mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker abschmecken. Schmeckt sehr lecker auf Ciabatta.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****4
vom
Kommentare zu „Tomaten Oliven Paste“