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Rosa-Roter-Tortentraum

leicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Butterkekse30
Zucker3 EL
Margarine100 Gramm
Quark500 Gramm
Sahne500 ml
Götterspeise Himbeer ohne Kochen Dr.Oetcker1 Päckchen
Himbeeren300 Gramm
Zucker6 EL
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Butterkekse in eine Gefrierbeutel geben und ganz fein zerkrümeln...mit 3 EL Zucker und Margarine verkneten und in eine Springform füllen! Fest andrücken und 10 Min bei 180° backen. Währenddessen einen Beutel( In dem Päckchen sind zwei enthalten) Götterspeise mit 250ml Wasser 15 min quellen lassen.3 El Zucker einrühren und erwärmen-NICHT KOCHEN!!!!

    2.Götterspeise in den Kühlschrank stellen bis sie zu gelieren beginnt. Sahne steif schlagen und mit 3 EL Zucker unter den Quark heben.Götterspeise unterrühren und auf den Tortenboden streichen...kühl stellen bis es etwas fest geworden ist!

    3.Himbeeren-ruhig TK- auf der rosa Quarkmasse verteilen. Den 2. Beutel von der Götterspeise nach Packungsanleitung aber nur mit 350 ml und 3EL Zucker zubereiten-leicht abkühlen lassen und auf die Himbeeren gießen. Und jetzt ab ind den Kühlschrank bis die ganze Sache schnittfest ist...

    4....und dann...nur noch genießen!!!!!!!!!!!!!!!!!

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    Rezept von l****u
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