Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Buttermilch | 500 ml |
| Mehl | 500 Gramm |
| Salz | 1 Teelöffel |
| Zucker | 1 Teelöffel |
| Röstzwiebeln | 1 Päckchen |
| Speckwürfel | 150 Gramm |
| Hefe | 2 Würfel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)774 (185)
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate33,1 g
Fett1,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
31 Min
31 Min
1. Buttermilch erwärmen, die Hefe zugeben und auflösen. Aus aen Zutateeinn Hefeteig herstellen. Dann ca 1 Stunde gehen lassen. Brötchen formen, auf ein Backblech legen und nochmal 1/2 Stunde gehen lassen. Jetzt bei 180° C ca 20 Minuten backen. Guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****H
vom



















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