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Cheesburger

leicht
Cheesburger - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Hackfleisch gemischt500 Gramm
große Hamburgerbrötchen mit Sesam6 Stück
Zwiebel1 Stück
Tomate1 Stück
Salz etwas
Pfeffer etwas
Paprika edelsüß etwas
Ei1 Stück
Semmelbrössel50 Gramm
Öl etwas
grüner Salat Blätter
Ketchup und Majonese etwas
Gouda oder Schmelzkäse6 Scheiben
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.1. Hackfleisch, Semmelbrössel, Ei in einer Schüssel vermengen und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Dann die Masse zu Flachen fladen drücken. 2. Hamburgerbrötchen aufschneiden und bei ca 80°C 5-10 minuten wärmen. 3. Tomaten und Zwiebeln in Scheiben schneiden. 4. Zwiebeln und Hackfleischfladen in der Pfanne anbraten. Auf den Fladen in der Pfanne den Käse legen und einen Deckel darauf machen damit er verlaufen kann. 5.Belegen - auf die unterseite als erstes ein Salatblatt, dann das Fleisch mit Käse, Tomaten und Zwiebeln und zum Schluss Ketchup und Majo nach belieben. Dann ist das Essen servierfertig!!!

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    Rezept von Ann-Kri
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