Gnocchi in grüner Soße
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Gnocchi in grüner Soße 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Zwiebel gewürfelt | 1 Stück |
| Knoblauchzehen gepresst | 1 |
| Butter | 1 EL |
| Rahmspinat aufgetaut | 1 Päckchen |
| Blauschimmel/ Gorgonzola | 1 Stück |
| Gnocchi | 250 g |
| Salz, Pfeffer, Muskat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1529 (365)
Eiweiß14,2 g
Kohlenhydrate64,3 g
Fett5,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1529 (365)
Eiweiß14,2 g
Kohlenhydrate64,3 g
Fett5,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Butter in einem einem kl. Topf schmelzen. Zwiebel und Knobi darin andünsten. Rahmspinat zugeben. Leicht köcheln.
2.Gnocchi in reichlich Salzwasser garkochen
3.Dem Spinat nach belieben Blauschimmelkäse zugeben. Soße mit Salu, Pfeffer, Muskat abschmecken.
4.Die Soße paßt übrigens auch zu allen anderen Pastasorten
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****i
vom
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