Gefüllte Nutella-Muffins

Zubereitung

• 1.Das Mehl zusammen mit dem Backpulver in eine Schüssel. Nebenbei die Butter zerlassen. Nun die zerlassene Butter, den Zucker, die Nutella,die Milch und die Eier schaumig schlagen.

  2.Das Mahl langsam zur Nutella´-Masse geben und mit dem Mixer auf höchster Stufe unterheben. Die Masse in 12 vorbereitete Muffinförmchen füllen. 25 Minuten bei 200°C/ E-Herd

  3.Nach dem Abkühlen die Muffins aufschneiden und mit je 1 TL Nutella bestreichen. Wer es noch süßer mag, kann auch noch Kuvertüre auf die Muffins streichen oder einen Kakaoguss aus 50g Puderzucker, 1 EL Backkakao und 1-2 EL Milch bereiten und autragen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von H****i
  vom 28.03.2009