Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Wassermelone frisch groß | 1 Stk. |
Wodka | 100 ml |
Zuckermelone /Honigmelone | 1 Stk. |
Weißwein halbtrocken | 1 Flasche |
Sekt | 1 Flasche |
Melonensaft | 1 Flasche |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
969 (231)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
Zubereitung
Die Wassermelone wird als Bowlebehälter verwendet.Man schneidet sie oberhalb soweit ein das man mit einer Kelle ohne Probleme Bowle entnehmen kann! Das Fleisch aushölen und ohne Kerne in Stücke schneiden.Diese wieder in die Melone einfüllen und mit dem Wodka übergießen. Ca.4 Stunden ziehen lassen. Dann die Honigmelone anschneiden und mundgerechte Stücke herraus schneiden (Kugelformer). Anschließend auch in die Melonenschale geben und mit Sekt, Weißwein und Melonensaft in gleichen Teilen auffüllenund kalt stellen! (fertig...lecker!!!)
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