Erdbeerencrème
15 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Erdbeeren | 1 Kilogramm |
| Bananen | 4 Stück |
| Zitronen, Saft und abgeriebene Schale | 2 Stück |
| Meringuesschalen | 1 Päckchen |
| Rahm | 6 Deziliter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)822 (196)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate10,2 g
Fett16,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Erbeeren und Bananen im Mixer pürieren. Zitronensaft und etwas abgeriebene Zitronenschale beigeben.
2. Meringuesschalen mit der Gabel zerdrücken und unter die Masse mischen.
3. Rahm gut schlagen, vorsichtig darunter heben. Vor dem Servieren mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühl stellen. E Guete!
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vom
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