Napfkuchen mit Schokoladenstückchen
20 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Napfkuchen mit Schokoladenstückchen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Margarine | 250 Gramm |
| Zucker | 250 Gramm |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Eier | 3 Stück |
| Salz | 1 Prise |
| Weizenmehl | 375 Gramm |
| Speisestärke | 125 Gramm |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Milch | 125 ml |
| Zartbitterschokolade oder Blockschokolade | 100 Gramm |
| wahlweise Puderzucker oder Kuvertüre | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1580 (377)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate48,6 g
Fett18 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1580 (377)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate48,6 g
Fett18 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.- Margarine geschmeidig rühren, Zucker, Vanillezucker, Eier und Salz nach und nach dazu - Mehl, Speisestärke, Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren (der Teig sollte schwer reißend werden) - die Schokolade in kleine Stücke schneiden und unterheben, in Napfkuchenform füllen - bei 175-200 °C 50-60 min backen - wenn der Kuchen erkaltet ist entweder mit Puderzucker oder wer es sehr schokoladig mag mit Kuvertüre bestreichen/bestreuen
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vom
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