Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Reis | ½ Tassen |
| Wasser | 3 Tassen |
| Salz | 1 TL |
| Öl | 3 EL |
| Hackfleisch | 200 g |
| Tomatenmark | 2 EL |
| Lauch | 1 Stengel |
| Salz | ¼ TL |
| Paprickapulver | ¼ TL |
| gekörnte Brühe | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)524 (125)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate18,5 g
Fett3,5 g
Zubereitung
1. Reis mit dem Wasser und Salz zum kochen bringen, zurückschalten und mit geschlossenem Deckel 10-15 Min. quellen lassen.
2. - Lauch längs halbieren, waschen und zerkleinern - Öl in der Pfanne erhitzen - Hackfleisch zugeben und unter wenden 2-3 Min. anbraten - Tomatenmark und Lauch hinzugeben und 5 Min. mit dünsten - Mit Gewürzen abschmecken
3. Reis und die Fleischmasse miteinander vermengen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von A_Amiga
vom




















Kommentare zu „Fleischrisotto“