Schokoladen-Mandel-Bällchen

Zubereitung

• 1. 120g Schokoraspeln in eine Schüssel geben. Die restlichen Schokoladenraspeln gleichmäßig auf einem Teller verteilen. Die Mandeln in die Schüssel geben und mit den Schokoladenraspeln mischen. Den Puderzucker darübersieben. Die Zutaten sorgfältig vermengen und so viel Sahne unterrühren, bis eine homogene Paste entstanden ist. Zwischen den Handflächen teelöffelgroße Portionen zu Kugeln rollen. Die Kugeln i.d Schokoraspeln auf dem Teller wälzen, bis sie vollständig damit überzogen sind. Zum servieren in Papier-Pralinenförmchen setzen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von p****n
  vom 20.03.2009