Mini-Quiche

Name: Mini Quiche - schnell & einfach - 100 kcal/100g
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 Gramm Mehl; 150 Gramm Halbfettmargarine; 0,10 Prise Salz/PfefferPaprikapulver nach belieben; 2 Stück Eier; 125 ml fettarme Milch; 2 Stück kleine Zucchini; 250 Gramm Kirschtomaten

15 Mineinfach

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Saftiger Lauchkuchen
Blätterteig-Schinken-Quiche
Apfel-Krapfen
Spargelquiche
Quiche Lorraine
Quiche Lorraine mit Speck und Käse
Quiche Lorraine
Champignon-Dinkel-Quiche
Spargel Bärlauch Quiche
Quiche Lorraine
Quiche Lorraine
Austernpilz-Quiche
Käse - Quiche mit Birnen
Argentinischer Hackauflauf
Kräuter - Quiche
Porree Quiche mit Fleischwurst

Zutaten für 2 Personen


Mehl	200 Gramm
Halbfettmargarine	150 Gramm
Salz/PfefferPaprikapulver nach belieben	0,10 Prise
Eier	2 Stück
fettarme Milch	125 ml
kleine Zucchini	2 Stück
Kirschtomaten	250 Gramm

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1. Mehl, Margarine,Salz und 3 EL.Wasser zu einem Teig verkneten und ca 30 Minuten kalt stellen. Eier mit Milch verquirlen und mit Salz,Pfeffer,Paprikapulver würzen.Zucchini in dünne Scheiben schneiden. Kirschtomaten halbieren. Teig ausrollen und kleine Tartelette-Formen damit auslegen. Eiermilch darüber gießen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Gas Stufe3) ca. 15 Minuten backen. Formen etwas auskühlen lassen und Quiches herausstürzen. Die Quiches können kalt oder warm verzehrt werden
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von p****n
vom 20.03.2009

Kommentare zu „Mini-Quiche“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich