Möhren - Reis - Puffer
20 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Tasse Reis gekocht | 1 kleine |
| Lauchzwiebel | 1 |
| Quark | 2 EL |
| Mineralwasser still | 1 EL |
| Ei | 1 |
| Gem. Kräuter | 1 EL |
| Möhren | 1 |
| Öl | etwas |
| Salz, Pfefer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2020 (483)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate21,7 g
Fett42,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Lauchzwiebel fein schneiden. Möhren putzen und raspeln. Gekochten Reis, Lauch, Möhren, Ei, Quark, Kräuter und Mineralwasser mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2. Alles kurz ziehen lassen. Öl erhitzen und mit einen großen Eßlöffel kleine Haufen in das Öl setzen und etwas flach drücken und goldbraun herausbacken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von angela1974
vom
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