Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Rosmarinzweige | 2 |
Milch | ½ l |
Sahne | 500 g |
Honig | 1 EL |
Ei | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)298 (71)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett4,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)298 (71)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate4,7 g
Fett4,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
3 Std 10 Min
3 Std 10 Min
1.Die Rosmarinblätter vom Stil abstreifen und in einem Küchenmixer mit 3 EL Zucker fein zerkleinern. In ein hohes Gefäß Milch, Sahne und Rosmarinzucker geben. Danach den Honig zufügen. Zuletzt noch das Ei dazu und alles schaumig aufschlagen.
2.In kleine Förmchen füllen und für 2 1/2 bis 3 Stunden in das Tiefkühlfach geben. Das Eis ist im Tiefkühlfach 3 Monate haltbar.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****u
vom
Kommentare zu „Rosmarin-Honig-Eis“