Schneewittchen - Kuchen

einfach

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Zutaten

Zutaten für 16 Personen
Butter100 Gramm
Zucker150 Gramm
Vanillezucker1 Päckchen
Eier3
Mehl200 Gramm
Backpulver1 Teelöffel
Nutella2 Esslöffel
Milch125 Milliliter
Sauerkirschen1 Glas
Sahne2 Becher
Sahnesteif2 Päckchen
Vanillezucker2 Päckchen
Quark250 Gramm
Tortengusspulver rot1 Päckchen
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Aus Butter, Zucker Eier, Mehl, Backpulver, Milch und 1 P. Vanillezucker einen Rührteig herstellen. Die hälfte des Teiges in eine Springform füllen, die andere Hälfte des Teiges mit Nutella vermischen und ebenfalls dazugeben. Die Sauerkirschen abtropfen lassen und auf dem Teig verteilen. (Saft auffangen) Den Kuchen backen. Backzeit: 60 Min. bei 175 Grad

    2. Sahne mit Sahnesteif fest schlagen, Quark und Vanillezucker dazurühren. Die Masse auf den erkalteten Kuchen streichen. Den Tortenguss mit 1/4 l Sauerkirschsaft anrührenund auf dem Kuchen verteilen. Kuchen ca. 2 Stunden kaltstellen.

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