Bohnensalat
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Bohnensalat 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Kidney-Bohnen Konserven | 2 |
| gehackte Zwiebel | 1 |
| rote Paprika | 3 |
| Schafskäse | 100 Gramm |
| Distelöl (Safloröl) | 5 Esslöffel |
| Basilikum | etwas |
| Oregano | etwas |
| Für Salatsoße: | etwas |
| Zucker | 2 Teelöffel |
| Senf mittelscharf | 2 Teelöffel |
| Pfeffer schwarz | etwas |
| Paprika edelsüß | etwas |
| Salz | etwas |
| Branntweinessig | 3 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1154 (275)
Eiweiß15,0 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett23,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1154 (275)
Eiweiß15,0 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett23,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Aus den genannten Zutaten eine Salatsoße herstellen und die Bohnen darin wenden. Paprika putzen, waschen, würfeln und mit Zwiebel,Öl,Basilikum und Oregano unter die Bohnen heben. Schafskäse würfeln und zum Schluss unter den Salat heben.
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vom
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