Nudelsalat
leicht
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Zutaten für 3 Personen
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| Spiralnudeln oder Andere | 200 g |
| Mayonnaise | 125 g |
| Senf | 1 TL |
| Zwiebel | 1 Stück |
| Gewürzgurken | 3 Stück |
| Paprika | 2 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2092 (500)
Eiweiß8,3 g
Kohlenhydrate44,1 g
Fett32,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2092 (500)
Eiweiß8,3 g
Kohlenhydrate44,1 g
Fett32,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Nudeln wie gewohnt kochen, natürlich all dente*. Mayo mit Senf und etwas Gurkenwasser vermischen. Paprika Gewürzgurke sowie Zwiebel fein würfeln und zur Mayo dazugeben. Die abgekühlten fertig gekochten Nudeln unterrühren, das ganze herzhaft würzen. Ein kleiner Tipp der gut ankommt ist zum Salat noch 150 g Fleischwurst dazuzugeben. Er kommt gut und an und schmeckt Jung und Alt ,also gutes Leckerli
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vom
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