Nudelsalat

Rezept: Nudelsalat
würziger Nudelsalat für heiße Tage
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würziger Nudelsalat für heiße Tage
00:15
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
200 gr
Nudeln zB Fusilli oder Mini-Nudeln
150 gr
Schinkenwurst
4
Essiggurken
2 EL
Gurkenwasser
2 EL
Joghurt-Salatmayonaise
0,5 TL
Cayennepfeffer
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
21.08.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
108 (26)
Eiweiß
0,7 g
Kohlenhydrate
1,8 g
Fett
1,8 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Nudelsalat

1
Nudeln in Salzwasser al dente kochen. In der Zwischenzeit die Schinkenwurst und die Gurken klein schneiden und in eine Schüssel geben. Die Mayonaise und das Gurkenwasser zu Wurst und Gurken geben und das Ganze vermengen. Die fertigen Nudeln - gerne etwas abgekühlt - in die Schüssel geben und das Ganze verrühren. Mit Cayennepfeffer würzen und schon fertig!

KOMMENTARE
Nudelsalat

   Amare
Super lecker und schnell gemacht!! Und man braucht nicht viel!!! Super für spontane Grillpartys!!!
   Amare
Super lecker und schnell gemacht!! Und man braucht nicht viel!!! Super für spontane Grillpartys!!!

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