Club-Sandwich mit Truthahn

Zubereitung

• 1.Die Speckscheiben in einer Pfanne ohne Fett knusprig braten, dann herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.

  2.Mayonnaise mit Zitronensaft und Senf verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Salat und Tomaten waschen, Tomaten von Stielansätzen befreien und Fruchtfleisch in Scheiben, Salatblätter in Streifen schneiden.

  3.Brotscheiben im Toaster goldgelb rösten. Vier Brotscheiben jeweils auf einer Seite mit Mayonnaise bestreichen, dann mit der Hälfte der Salatstreifen und Truthahnbrust und je einer Käsescheibe belegen. Darauf eine 2. bestrichene Brotscheibe legen(Mayonnaise nach oben) und die restlichen Zutaten darauf verteilen.

  4.Club-Sandwich mit einer letzten Toastscheibe bedecken und diagonal halbieren.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von l****7
  vom 12.03.2009

  
• Weiterlesen