Cappuccino Muffins
35 Mineinfach
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Ei | 1 |
| Rohrzucker | 125 g |
| Öl | 80 ml |
| Buttermilch | 350 ml |
| Mehl | 250 g |
| Instand-Kaffeepulver | 2 Eßl |
| Kakao | 1Eßl |
| Natron | 1/2 Teel |
| Salz | 1 Prs |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)906 (216)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate37,4 g
Fett4,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1. Ei,Zucker+ Buttermilch vermischen.In eine andere Schüssel Mehl+Kakao sieben+ mit Salz,Kaffeepulver +Natron vermischen.Die Mehlmischung zur Eimischung geben+ gut verrühren.Eine Muffinform einfetten + den Teig 3/4 hoch einfüllen+ bei 180C ca. 25 Min backen.
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vom
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