Betrunkenes Lamm
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| weiche Butter | 100 g |
| Zucker | 100 g |
| Eier | 2 |
| Eierlikör | 100 ml |
| Mehl | 50 g |
| Speisestärke | 50 g |
| Backpulver | 2 Teel |
| Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1557 (372)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate40,6 g
Fett19,3 g
Zubereitung
1. Butter mit ZUcker schaumig rühren.
2. Nach +nach Eier zufügen+ unterrühren.Eierlikör zugeben+ verrühren.
3. Mehl,Stärke+ Backpulver mischen+ unter die Eimasse arbeiten.
4. Eine Lämmchenform gründlich einfetten+ Masse hineingeben. Bei 180 g ca.40 Min. backen.Dann aus der Form lösen+ erkalten lassen.
5. Nach dem Auskühlen Lämmchen mit Puderzucker bestäuben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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