Bamigoreng
35 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mie-Nudeln | 100 g |
| Salz | etwas |
| Krabben | 200 g |
| Frühlingszwiebeln | 1 Bund |
| Möhren | 2 |
| Sojasprossen frisch | 150 g |
| Öl | 2 EL |
| Sojasoße hell | 4 EL |
| Zucker | ¼ Teelöffel |
| Ingwer Gewürz | 1 Teelöffel |
| Pfeffer schwarz | ¼ Teelöffel |
| Chilisoße (Sambal Oelek) | ½ Teelöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)568 (135)
Eiweiß13,1 g
Kohlenhydrate17,5 g
Fett1,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)568 (135)
Eiweiß13,1 g
Kohlenhydrate17,5 g
Fett1,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Nudeln nach Anleitung garen.Frühlingszwiebeln schräg in Stücke schneiden,Möhren schräg in Scheiben schneiden.Granat im heißen Öl anbraten und herrausnehmen.Gemüse ins Bratfett geben und 10 min. unter Wenden garen, Granat zugeben und kurz erhitzen. Alles mit Sojasoße,Zucker,Ingwer,Pfeffer, Salz und Sambal Oelek abschmecken. Mit den Nudeln
2.Servieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****l
vom
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