Gebratener Vanille – Orangen – Pudding
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Vanillepudding | 1 Päckchen |
| Milch | 500 ml |
| Zucker | etwas |
| Orangen | 2 |
| Mehl | etwas |
| Ei | 1 |
| Semmelbrösel | etwas |
| Zimt | etwas |
| Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)278 (66)
Eiweiß3 g
Kohlenhydrate10,3 g
Fett1,2 g
Zubereitung
1. Pudding nach Packungsanleitung kochen, etwas weniger Milch nehmen und die abgeriebene Orangenschale kurz vor Schluss einrühren. Pudding in ein flaches Behältnis füllen und kalt stellen.
2. Wenn der Pudding richtig durchgekühl ist, in Streifen schneiden und in Mehl, Ei und Semmelbrösel panieren. Puddingsreifen in Butter mit Zucker und Zimt braten.
3. Dazu schmeckt Apfel- oder Pflaumekompott.
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vom
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