Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Dinkelmehl | 250 g |
| Mehl | 400 g |
| Hefe | 40 g |
| Wasser | 80 ml |
| Salz | 1 Tl |
| Olivenöl | 15 ml |
| Joghurt | 400 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)945 (226)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate42,3 g
Fett2,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1. Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und daraus die Brötchen formen ( ergibt je nach größe ca. 16 Stück). Auf Backbleche legen und 30min gehen lassen. Im vorgeheiztem Ofen nacheinander bei 220°C für etwa 20min backen.
2. Damit die Brötchen ,,lockerer,, werden ein geeignetes Gefäß mit Wasser in den Ofen stellen.
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vom




















Kommentare zu „Joghurtbrötchen“