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Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Salami | 100 g |
Käse | 150 g |
Paprikaschoten rot | 100 g |
Öl | 2 EL |
Essig | 1 EL |
Zitronensaft frisch gepresst | 1 EL |
Schnittlauch frisch | 1 EL |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mühle weiß | etwas |
Paprika edelsüß | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1139 (272)
Eiweiß
14,8 g
Kohlenhydrate
1,0 g
Fett
22,3 g
Zubereitung
Alle Zutaten in kleine Würfel schneiden. Aus den Gewürzen, Öl und Essig ein Dressing bereiten, mit den in kleine Ringe geschnittenem Schnittlauch vermischen und über den Salat geben. Mindestens 2 Stunden durchziehen lassen.
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