Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Wasser | 350 ml |
| halb trockenen Weißwein | 350 ml |
| Zucker | 60 gr |
| Vanillezucker | 1 P |
| Zimtstange | 1 StCK |
| Sago | 30 gr |
| Aprikosen von der Dose je nach Jahreszeit auch frisch | 500 gr |
| Aprikosen-Nektar | 250 ml |
| Zucker nach Geschmack | etwas |
| Zitronensaft nach Geschmack | etwas |
| Strohrum 80% | 50 ml |
| Aprikosenstreifen zum garnieren | 4 mal 1/8 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)264 (63)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate9 g
Fett0,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. So mal was ganz feines für Erwachsene :-) Wasser, Wein und Rum, Vanillezucker, Zimtstange und Sago in einem Topf ca. 7 min kochen. Immer wieder umrühren.. ca 8 min köcheln. Oh man duftet das gut... ;-)
2. Aprikosen in Streifen schneiden und zu dem Sud dazu geben. Deckel drauf und 2 min. köcheln.
3. Aprikosen-Nektar zugißen , Zucker und Zitronensaft nach Geschmack, in Schalen gießen und erkalten lassen.
4. Mit geachtelten Aprikosenstreifen garnieren... und schmecken lassen.. :-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von sunny23568
vom


















Kommentare zu „Aprikosen Kaltschale mit "schwips"“